Elena é formada em Literatura e Linguística (Inglês/Alemão) e mestre em Comunicação Empresarial pela Universidade KU Leuven, na Bélgica. Crescendo na Bélgica, a mãe de Elena ensinou-lhe a importância de viver de forma sustentável e em harmonia com o meio ambiente. Ela rapidamente percebeu que nossa casa precisa ser protegida dos danos que os seres humanos lhe infligem. Vivendo agora no Havaí, essa realidade se torna muito mais clara. Ela mora aqui há quase quatro anos, e a conexão que as pessoas no Havaí sentem com a terra é digna de admiração. Ela tenta abraçar essa conexão sempre que possível, seja caminhando para ver as plantas nativas no alto das montanhas, visitando uma cachoeira, trabalhando como voluntária em um jardim de plantas nativas havaianas ou participando de uma limpeza de praia. A experiência profissional anterior de Elena inclui diversas sessões legislativas na Assembléia Legislativa do Estado do Havaí, no Escritório de Energia do Estado do Havaí e no Departamento de Trabalho e Relações Industriais. Agora, ela está entusiasmada por trabalhar como Americorps VISTA para o Crescimento Verde do Havaí e contribuir para fazer mudanças positivas nas ilhas havaianas.